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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル かみやすい飲み込みやすい高齢者のやわらか食１３２
タイトルヨミ ｶﾐﾔｽｲ/ﾉﾐｺﾐﾔｽｲ/ｺｳﾚｲｼｬ/ﾉ/ﾔﾜﾗｶｼｮｸ/ﾋｬｸｻﾝｼﾞｭｳﾆ
サブタイトル 家庭で作れる
サブタイトルヨミ ｶﾃｲ/ﾃﾞ/ﾂｸﾚﾙ
著者 江頭／文江‖著
著者ヨミ ｴｶﾞｼﾗ,ﾌﾐｴ
著者標目(著者紹介) 静岡県立大学短期大学部食物栄養学科卒業。管理栄養士。日本摂食嚥下リハビリテーション学会認定士。
出版者 学研プラス
出版者ヨミ ｶﾞｯｹﾝ/ﾌﾟﾗｽ
本体価格 ¥1600
内容紹介 かんだり飲み込んだりが難しくなってきても、家族と同じ食卓を囲むことができるように、ちょっとしたポイントや工夫を解説。おなじみの家庭の味を楽しめるレシピや、気になる症状別に体を整えるレシピなどを紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-05-801045-7
出版年月,頒布年月等 2019.6
ページ数等 159p
大きさ 26cm
NDC9版 498.59
ＮＤＣ10版 498.59

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12354495 茅野市本館
一般ｺｰﾅｰ
498 ｴ 一般書 貸出中
32267701 諏訪市
一般ｺ-ﾅ-
498.5 ｴ 一般書
62152791 原村
開架
498 ｴ 一般書
予約数 0件
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