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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル アヒージョ！アヒージョ！
タイトルヨミ ｱﾋｰｼﾞｮ/ｱﾋｰｼﾞｮ
サブタイトル バル、各種レストランに、アヒージョ専門店のメニュー１１０品！
サブタイトルヨミ ﾊﾞﾙ/ｶｸｼｭ/ﾚｽﾄﾗﾝ/ﾆ/ｱﾋｰｼﾞｮ/ｾﾝﾓﾝﾃﾝ/ﾉ/ﾒﾆｭｰ/ﾋｬｸｼﾞｯﾋﾟﾝ
著者 旭屋出版編集部‖編
著者ヨミ ｱｻﾋﾔ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
出版者 旭屋出版
出版者ヨミ ｱｻﾋﾔ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥2800
内容紹介 バルには欠かすことのできないメニューで、具の素材、にんにく風味を、オイルとともに楽しませる料理、アヒージョ。人気店のシェフが作った色々なアイデアのアヒージョ１１０品を紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7511-1384-4
出版年月,頒布年月等 2019.5
ページ数等 160p
大きさ 26cm
NDC9版 596.23
ＮＤＣ10版 596.23

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
32226438 諏訪市
手芸・料理・育児
596.2 ｱ 一般書
予約数 0件
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