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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 大人の献立ルールは２品で１０分５００ｋｃａｌ
タイトルヨミ ｵﾄﾅ/ﾉ/ｺﾝﾀﾞﾃ/ﾙｰﾙ/ﾜ/ﾆﾋﾝ/ﾃﾞ/ｼﾞｯﾌﾟﾝ/ｺﾞﾋｬｸｷﾛｶﾛﾘｰ
著者 今泉／久美‖著
著者ヨミ ｲﾏｲｽﾞﾐ,ｸﾐ
著者標目(著者紹介) 山梨県生まれ。料理家・栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。料理本、雑誌、新聞など、幅広く活躍。著書に「浸して漬けて「作りおき」」など。
出版者 文化学園文化出版局
出版者ヨミ ﾌﾞﾝｶ/ｶﾞｸｴﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
本体価格 ¥1600
内容紹介 主菜、副菜の２品にご飯という構成の、栄養学に基づいた大人向けの献立ルールを紹介。１０分で作れて約５００ｋｃａｌの献立の料理プロセス、ストック素材や作りおきなどを掲載する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-579-21358-0
出版年月,頒布年月等 2019.7
ページ数等 79p
大きさ 26cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41159346 下諏訪町
料理･暮らし
596 ｲ 6 一般書
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