タイトル | 図解知識ゼロからのコメ入門 |
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タイトルヨミ | ズカイ/チシキ/ゼロ/カラ/ノ/コメ/ニュウモン |
サブタイトル | 生産 消費動向 制度 流通 文化 |
サブタイトルヨミ | セイサン/ショウヒ/ドウコウ/セイド/リュウツウ/ブンカ |
著者 | 八木/宏典‖監修 |
著者ヨミ | ヤギ,ヒロノリ |
出版者 | 家の光協会 |
出版者ヨミ | イエ/ノ/ヒカリ/キョウカイ |
本体価格 | ¥1500 |
内容紹介 | 日本の食文化と人々の暮らしを支えてきたお米と水田。食料としての米の基本、米の生産と水田の仕組み、米作りの構造と戦後農政の流れ、米の流通・消費・貿易などについて、図を交えて解説する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-259-51870-7 |
出版年月,頒布年月等 | 2019.10 |
ページ数等 | 189p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 616.2 |
NDC10版 | 616.2 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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12355631 | 茅野市本館 |
一般コーナー
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616 ズ | 一般書 | |||
21171425 | 岡谷市本館 |
一般コーナー
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616 ス | 一般書 | |||
41160326 | 下諏訪町 |
技術・産業
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616 ス | 一般書 | |||
52196369 | 富士見町 |
一般
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616.2 ス | 一般書 | |||
62153640 | 原村 |
開架
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616 ス | 一般書 |