タイトル | 新しいタンパク質の教科書 |
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タイトルヨミ | アタラシイ/タンパクシツ/ノ/キョウカショ |
サブタイトル | 健康な心と体をつくる栄養の基本 |
サブタイトルヨミ | ケンコウ/ナ/ココロ/ト/カラダ/オ/ツクル/エイヨウ/ノ/キホン |
著者 | 上西/一弘‖監修 |
著者ヨミ | ウエニシ,カズヒロ |
出版者 | 池田書店 |
出版者ヨミ | イケダ/ショテン |
本体価格 | ¥1400 |
内容紹介 | 命をつくる栄養素として大注目のタンパク質。その基礎知識を解説するとともに、「美肌」「筋肥大」「メンタル改善」などの目的別に、タンパク質をたっぷり摂れるレシピを紹介する。タンパク質量リストも収録。 |
ISBN(10桁) | 978-4-262-16580-6 |
出版年月,頒布年月等 | 2019.10 |
ページ数等 | 159p |
大きさ | 21cm |
NDC9版 | 498.55 |
NDC10版 | 498.55 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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12355566 | 茅野市本館 |
一般コーナー
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498 ア | 一般書 | 貸出中 | ||
62153713 | 原村 |
開架
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498 ア | 一般書 |