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資料情報

タイトル 新・食べるな、危険!
タイトルヨミ シン/タベルナ/キケン
著者 小若/順一‖著
著者ヨミ コワカ,ジュンイチ
著者標目(著者紹介) 食品と暮らしの安全基金(旧称:日本子孫基金)を設立。現在、代表を務める。食品の安全を守る活動の第一人者。著書に「食べ物から広がる耐性菌」など。
著者 食品と暮らしの安全基金‖著
著者ヨミ ショクヒン/ト/クラシ/ノ/アンゼン/キキン
出版者 講談社
出版者ヨミ コウダンシャ
本体価格 ¥1400
内容紹介 野菜に使われる農薬、豚や鶏の耐性菌、醬油やお茶の添加物…。私たちが食べている食品の知られざる実態を明らかにする。最新の情報や、新しい表示の見方を盛り込み、「オススメの安全な商品」を掲載。
ISBN(10桁) 4-06-212842-X
出版年月,頒布年月等 2005.9
ページ数等 261p
大きさ 21cm
NDC9版 498.54

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
52140417 富士見町
一般
498.5 シ 一般書
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