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資料情報

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タイトル トコトンやさしい冷凍空調技術の本
タイトルヨミ ﾄｺﾄﾝ/ﾔｻｼｲ/ﾚｲﾄｳ/ｸｳﾁｮｳ/ｷﾞｼﾞｭﾂ/ﾉ/ﾎﾝ
著者 日本冷凍空調学会‖編著
著者ヨミ ﾆﾎﾝ/ﾚｲﾄｳ/ｸｳﾁｮｳ/ｶﾞｯｶｲ
出版者 日刊工業新聞社
出版者ヨミ ﾆｯｶﾝ/ｺｳｷﾞｮｳ/ｼﾝﾌﾞﾝｼｬ
本体価格 ¥1500
内容紹介 なぜ空気は冷えるのか？　食品を凍結させる不凍たんぱく質って何？　エアコンの仕組みから、身の回りの冷凍空調技術、歴史、新技術・将来技術、社会の課題、冷凍空調技術者について…。冷凍空調のすべてをトコトン解説。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-526-08059-3
出版年月,頒布年月等 2020.4
ページ数等 158p
大きさ 21cm
NDC9版 533.8
ＮＤＣ10版 533.8

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12356966 茅野市本館
一般ｺｰﾅｰ
533 ﾄ 一般書
21181866 岡谷市本館
一般ｺｰﾅｰ
533 ﾄ 一般書
32229495 諏訪市
一般ｺ-ﾅ-
533.8 ﾄ 一般書
予約数 0件
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