トップページ

資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 旬を楽しむおとなの献立１２カ月
タイトルヨミ ｼｭﾝ/ｵ/ﾀﾉｼﾑ/ｵﾄﾅ/ﾉ/ｺﾝﾀﾞﾃ/ｼﾞｭｳﾆｶｹﾞﾂ
著者 小平／泰子‖著
著者ヨミ ｺﾋﾗ,ﾔｽｺ
著者標目(著者紹介) １９７７年京都生まれ。料理家。料理教室を開設。雑誌、新聞への寄稿、ＮＨＫ「きょうの料理」出演など多方面で活躍。著書に「京都おかず歳時記」など。
出版者 京阪神エルマガジン社
出版者ヨミ ｹｲﾊﾝｼﾝ/ｴﾙ/ﾏｶﾞｼﾞﾝｼｬ
本体価格 ¥1800
内容紹介 白菜と鱈のグラタン、しじみとディルのスープ、一口鯖寿司、梨のはちみつ煮…。１〜１２月の各時期の旬の食材を使った簡単レシピを、おかずから汁物、ご飯物、デザートまでたっぷり紹介。『京都新聞』連載を加筆・修正。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-87435-623-4
出版年月,頒布年月等 2020.5
ページ数等 207p
大きさ 26cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41167211 下諏訪町
料理･暮らし
596 ｺ 6 一般書
予約数 0件
＋注意点
  • 受取館を選択して「予約カートへ」のボタンを押してください。