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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル あっぱれ梅酒梅干し
タイトルヨミ ｱｯﾊﾟﾚ/ｳﾒｼｭ/ｳﾒﾎﾞｼ
著者 梅料理クラブ‖編
著者ヨミ ｳﾒﾘｮｳﾘ/ｸﾗﾌﾞ
出版者 創森社
出版者ヨミ ｿｳｼﾝｼｬ
本体価格 ¥1000
内容紹介 日本人にとって古くから健康の維持・増進に欠かせない食品である梅干しを使った、梅酒や梅ドリンク、梅漬け等の作り方をイラストで解説。梅干しを使った料理も紹介。９６年刊「やっぱり梅酒梅干し」の改装改題。
ＩＳＢＮ(10桁) 4-88340-156-1
出版年月,頒布年月等 2003.5
ページ数等 109p
大きさ 21cm
NDC9版 596.37

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12196297 茅野市本館
第２書庫
596.3 ｱ 一般書
52155427 富士見町
閉架書庫
596.3 ｱ 一般書
予約数 0件
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