トップページ

資料情報

タイトル 樋口さん!定番メニューをおいしく作るコツ教えてください!
タイトルヨミ ヒグチ/サン/テイバン/メニュー/オ/オイシク/ツクル/コツ/オシエテ/クダサイ
著者 樋口/直哉‖著
著者ヨミ ヒグチ,ナオヤ
著者標目(著者紹介) 1981年東京都生まれ。服部栄養専門学校卒業。料理家・作家。「さよならアメリカ」で群像新人文学賞を受賞しデビュー。ほかの著書に「最高のおにぎりの作り方」など。
出版者 オレンジページ
出版者ヨミ オレンジ/ページ
本体価格 ¥1400
内容紹介 料理には、おいしく作るコツがあります。卵のシンプルメニューから、パスタ、王道おかず、特別な日のメニュー&スイーツまで、定番メニューのレシピを紹介し、コツの理由をていねいに説明します。
ISBN(10桁) 978-4-86593-425-0
出版年月,頒布年月等 2021.5
ページ数等 130p
大きさ 26cm
NDC9版 596
NDC10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12362288 茅野市本館
実用書コーナー
596 ヒ 一般書 貸出中
予約数 0件
+注意点
  • 受取館を選択して「予約カートへ」のボタンを押してください。