タイトル | 食べる経済学 |
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タイトルヨミ | タベル/ケイザイガク |
著者 | 下川/哲‖著 |
著者ヨミ | シモカワ,サトル |
著者標目(著者紹介) | 米コーネル大学で応用経済学の博士号(Ph.D.)を取得。早稲田大学政治経済学術院准教授。専門は農業経済学、開発経済学、食料政策。 |
出版者 | 大和書房 |
出版者ヨミ | ダイワ/ショボウ |
本体価格 | ¥1700 |
内容紹介 | 人口増加、格差、気候変動、SDGsといった地球規模の課題と、実は密接につながっている「食べる」という行為。普段の食事が、地球全体とその未来にどんな影響を与えているのか、経済学の枠組みを使い分かりやすく解説する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-479-39374-0 |
出版年月,頒布年月等 | 2021.12 |
ページ数等 | 271p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 611.3 |
NDC10版 | 611.3 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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12361680 | 茅野市本館 |
一般コーナー
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611 シ | 一般書 | |||
32243367 | 諏訪市 |
一般コ-ナ-
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611.3 シ | 一般書 | |||
41171405 | 下諏訪町 |
技術・産業
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611 シ | 一般書 | |||
62157908 | 原村 |
開架
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611 シ | 一般書 |