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資料情報

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タイトル 印度カリー子のスパイススープ
タイトルヨミ ｲﾝﾄﾞ/ｶﾘｰｺ/ﾉ/ｽﾊﾟｲｽ/ｽｰﾌﾟ
サブタイトル めぐる、ととのう、きれいになる
サブタイトルヨミ ﾒｸﾞﾙ/ﾄﾄﾉｳ/ｷﾚｲ/ﾆ/ﾅﾙ
著者 印度カリー子‖著
著者ヨミ ｲﾝﾄﾞ ｶﾘｰｺ
著者標目(著者紹介) １９９６年生まれ。仙台出身。東京大学大学院修了。スパイス初心者のための専門店「香林館（株）」代表取締役。
出版者 Ｂｅｇｉｎ
出版者ヨミ ﾋﾞｷﾞﾝ
出版者 世界文化社（発売）
出版者ヨミ ｾｶｲ/ﾌﾞﾝｶｼｬ
本体価格 ¥1400
内容紹介 素材の自然な旨みや甘味をスパイスと塩だけでシンプルに味わう、レンジやフライパンで簡単調理…。毎日の生活を豊かにし、心と身体を整えるスパイススープのレシピを紹介。スパイスの香り漂う主食も掲載する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-418-21321-4
出版年月,頒布年月等 2021.12
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41171423 下諏訪町
料理･暮らし
596 ｲ 11 一般書
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