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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 小さなひと皿１００
タイトルヨミ ﾁｲｻﾅ/ﾋﾄｻﾗ/ﾋｬｸ
サブタイトル 大人のためのおかずとつまみ
サブタイトルヨミ ｵﾄﾅ/ﾉ/ﾀﾒ/ﾉ/ｵｶｽﾞ/ﾄ/ﾂﾏﾐ
著者 堤／人美‖著
著者ヨミ ﾂﾂﾐ,ﾋﾄﾐ
著者標目(著者紹介) 京都生まれ。料理研究家。書籍や雑誌でレシピを紹介するほかＣＭの料理制作、企業のレシピ開発などで活躍。著書に「堤人美の旬を漬ける保存食」「ひと鍋パスタ」など。
出版者 新星出版社
出版者ヨミ ｼﾝｾｲ/ｼｭｯﾊﾟﾝｼｬ
本体価格 ¥1400
内容紹介 家で食べたいものは、さっとできて、自分好みのおいしさが加わっているようなもの。量がほどよく、少し気がきいていて、さりげない気軽なひと皿のレシピを紹介します。スープやめん、ごはんものも収録。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-405-09420-8
出版年月,頒布年月等 2022.1
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41171562 下諏訪町
料理･暮らし
596 ﾂ 6 一般書
予約数 0件
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