タイトル | 今日のうどん |
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タイトルヨミ | キョウ/ノ/ウドン |
サブタイトル | 飽きないおいしさ65品 |
サブタイトルヨミ | アキナイ/オイシサ/ロクジュウゴヒン |
著者 | 満留/邦子‖著 |
著者ヨミ | ミツドメ,クニコ |
著者標目(著者紹介) | 料理研究家、管理栄養士。書籍や雑誌、新聞の連載、テレビ番組出演、企業のレシピ・商品開発、料理教室など食に関するさまざまなシーンで活躍。著書に「そうめん」など。 |
出版者 | 成美堂出版 |
出版者ヨミ | セイビドウ/シュッパン |
本体価格 | ¥1200 |
内容紹介 | ねぎ塩鶏のつけうどん、あさりとわかめの韓国風うどん、ほうとう…。冷たい・温かい・ご当地など、飽きないおいしさのうどんレシピ65品を掲載。女性や子供も簡単に打てる「足踏み」の手打ちうどんの作り方も紹介する。 |
ISBN(10桁) | 978-4-415-33104-1 |
出版年月,頒布年月等 | 2022.5 |
ページ数等 | 111p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.38 |
NDC10版 | 596.38 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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12362530 | 茅野市本館 |
実用書コーナー
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596.3 ミ | 一般書 | |||
62158853 | 原村 |
開架
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596 ミ | 一般書 | 貸出中 |