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資料情報

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タイトル めざせ塩分マイナス２ｇコンビニ・総菜も活用かんたん！減塩めし
タイトルヨミ ﾒｻﾞｾ/ｴﾝﾌﾞﾝ/ﾏｲﾅｽ/ﾆｸﾞﾗﾑ/ｺﾝﾋﾞﾆ/ｿｳｻﾞｲ/ﾓ/ｶﾂﾖｳ/ｶﾝﾀﾝ/ｹﾞﾝｴﾝﾒｼ
著者 本田／よう一‖料理
著者ヨミ ﾎﾝﾀﾞ,ﾖｳｲﾁ
著者標目(著者紹介) 福島県泉崎村出身。料理家、栄養士。テレビ、新聞をはじめ、県、街などの料理教室や商品開発に携わる。著書に「塩分１日６ｇわがまま男をうならせるうまい！減塩めし」など。
出版者 女子栄養大学出版部
出版者ヨミ ｼﾞｮｼ/ｴｲﾖｳ/ﾀﾞｲｶﾞｸ/ｼｭｯﾊﾟﾝﾌﾞ
本体価格 ¥1500
内容紹介 焼きそばが塩分３５％オフ！　料理が不慣れな人に向けて、１日当たりの塩分を２〜３ｇ減らせるかんたん減塩レシピを紹介。無理なくできる減塩アイデア、市販品を活用して減塩するくふうも掲載する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7895-1845-1
出版年月,頒布年月等 2023.2
ページ数等 111p
大きさ 26cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12364911 茅野市本館
実用書ｺｰﾅｰ
596 ﾎ 一般書
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