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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 我が家のおせち
タイトルヨミ ﾜｶﾞﾔ/ﾉ/ｵｾﾁ
サブタイトル 決定版
サブタイトルヨミ ｹｯﾃｲﾊﾞﾝ
著者 有元／葉子‖著
著者ヨミ ｱﾘﾓﾄ,ﾖｳｺ
著者標目(著者紹介) 東京・田園調布で料理教室「ＣＯＯＫＩＮＧ　ＣＬＡＳＳ」を主宰し、旬の食材を使ったコース仕立てのレッスンなどを行う。
出版者 東京書籍
出版者ヨミ ﾄｳｷｮｳ/ｼｮｾｷ
本体価格 ¥2000
内容紹介 自分で入手できる最上のものを準備して、家族でおせちを作る－。料理研究家・有元葉子が毎年作る定番おせち２５品ををはじめ、タイムスケジュール、道具やあしらい、盛りつけとコーディネートなどを紹介する。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-487-81653-8
出版年月,頒布年月等 2023.10
ページ数等 127p
大きさ 26cm
NDC9版 596.4
ＮＤＣ10版 596.4

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12366451 茅野市本館
第２書庫
596.4 ｱ 一般書
32248816 諏訪市
手芸・料理・育児
596.4 ｱ 一般書
52209473 富士見町
閉架書庫
596.4 ｱ 一般書
予約数 0件
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