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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル あてなよる大原千鶴のおつまみ百花
タイトルヨミ ｱﾃ/ﾅ/ﾖﾙ/ｵｵﾊﾗ/ﾁｽﾞﾙ/ﾉ/ｵﾂﾏﾐ/ﾋｬｯｶ
著者 大原／千鶴‖料理
著者ヨミ ｵｵﾊﾗ,ﾁｽﾞﾙ
著者標目(著者紹介) 料理研究家。「きょうの料理」「あてなよる」などに出演。著書に「大原千鶴のおいしい冷凍レシピ」など。
著者 若林／英司‖酒監修
著者ヨミ ﾜｶﾊﾞﾔｼ,ｴｲｼﾞ
出版者 ＮＨＫ出版
出版者ヨミ ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1600
内容紹介 酒をこよなく愛する料理研究家・大原千鶴が、簡単につくれてお酒に合うレシピ９０点を紹介。すべてのレシピに、ソムリエ・若林英司によるマリアージュ（おつまみとお酒の組み合わせ）解説付き。ＮＨＫの番組をもとに書籍化。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-14-033329-7
出版年月,頒布年月等 2023.12
ページ数等 127p
大きさ 21cm
NDC9版 596
ＮＤＣ10版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
21190364 岡谷市本館
暮らしの本
596 ｵ 一般書
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