トップページ
資料情報
| タイトル | ＮＨＫきょうの料理ビギナーズ |
|---|---|
| タイトルヨミ | ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｷｮｳ/ﾉ/ﾘｮｳﾘ/ﾋﾞｷﾞﾅｰｽﾞ |
| 巻号 | ２０２４．４ |
| 巻号ヨミ | 2024.4 |
| 発行者 | 日本放送協会‖編集 |
| 発行者ヨミ | ﾆｯﾎﾟﾝ/ﾎｳｿｳ/ｷｮｳｶｲ |
| 出版者 | ＮＨＫ出版 |
| 出版者ヨミ | ｴﾇｴｲﾁｹｰ/ｼｭｯﾊﾟﾝ |
| 本体価格 | ¥564 |
| 大きさ | 30cm |
内容細目
| 第1目次 タイトル | 特集：「新たま」だからおいしいレシピ |
|---|---|
| 第2目次 タイトル | 春野菜たっぷりフライパンおかず |
| 第2目次 タイトル | 色鮮やかに！春キャベツ |
| 第2目次 開始ページ | ３８ |
| 第2目次 タイトル | 食感を楽しむ スナップえんどう |
| 第2目次 開始ページ | ４０ |
| 第2目次 タイトル | ボリュームあるおかずに グリーンアスパラガス |
| 第2目次 開始ページ | ４２ |
| 第2目次 タイトル | 皮ごと調理 新じゃが |
| 第2目次 開始ページ | ４４ |
| 第2目次 タイトル | 切り方で味わい変化 春にんじん |
| 第2目次 開始ページ | ４６ |
| 第2目次 タイトル | 和洋アレンジ自在！かぶ |
| 第2目次 開始ページ | ４８ |
| 第2目次 タイトル | はじめての和食 |
| 第2目次 タイトル | 人気の定番おかず 豚のしょうが焼き |
| 第2目次 開始ページ | ５０ |
| 第2目次 タイトル | 塩味でさっぱりと 鶏の塩つくね |
| 第2目次 開始ページ | ５２ |
| 第2目次 タイトル | だしなしでも豪華！豚汁 |
| 第2目次 開始ページ | ５４ |
| 第2目次 タイトル | 煮くずれなし！さばのみそ煮 |
| 第2目次 開始ページ | ５６ |
| 第2目次 タイトル | 具だくさんのおかず いり豆腐 |
| 第2目次 開始ページ | ５８ |
| 第2目次 タイトル | 揚げ物にチャレンジ 豚カツ |
| 第2目次 開始ページ | ６０ |
| 第2目次 タイトル | 料理のきほん |
| 第2目次 開始ページ | ３６ |
| 第2目次 タイトル | 放送関連企画 これが春野菜の「コツ」！ |
| 第2目次 責任表示１ | 上田淳子 |
| 第2目次 開始ページ | ６２ |
| 第2目次 タイトル | 特集 「新たま」だからおいしいレシピ |
| 第2目次 タイトル | ＜Ｐａｒｔ１＞まずは薄切り、丸ごと、半分で！ |
| 第2目次 責任表示１ | 上田淳子 |
| 第2目次 開始ページ | ８ |
| 第2目次 タイトル | 薄切りでつくる万能オイル酢たまねぎ 刺身とアボカドのサラダ／焼きアスパラガスのホット酢たまねぎほか |
| 第2目次 タイトル | 丸ごとは、レンチンスタートがおすすめ レンチン新たまと手羽先の煮物／レンチン新たまのカプレーゼ風ほか |
| 第2目次 タイトル | 半分は、レンチン＆トースターでこんがり仕上げ 新たまねぎのカリカリベーコン焼き／新たまねぎのこんがりみそ焼きほか |
| 第2目次 タイトル | ＜Ｐａｒｔ２＞ご飯に合う！新たまおかず |
| 第2目次 責任表示１ | しらいのりこ |
| 第2目次 開始ページ | １８ |
| 第2目次 タイトル | ササッともう１品！新たまねぎでご飯のお供 新たまのたらコチュあえ／ツナオニオンのなめろう風／カリカリじゃこと新たまのポン酢あえ／新たまのソフトふりかけほか |
| 第2目次 タイトル | しらい家“春の風物詩”絶品！オニスラ飯 |
| 第1目次 タイトル | テキスト企画 春色パスタ＆サンドイッチ |
| 第1目次 開始ページ | ６８ |
| 第1目次 責任表示１ | ワタナベマキ |
| 第1目次 タイトル | 自家製だれで実感！“砂糖の魅力”＜第３回＞エスニックだれ |
| 第1目次 開始ページ | ７８ |
| 第1目次 責任表示１ | 本田明子 |
| 第1目次 タイトル | 街の小さなお菓子屋さんの焼き菓子レシピ |
| 第1目次 開始ページ | ８６ |
| 第1目次 責任表示１ | 小笠原朋子 |
| 第2目次 タイトル | 番外編 プリン |
| 第1目次 タイトル | 連載 |
| 第2目次 タイトル | 新連載 ワタナベマキのめぐる季節の味 そら豆 |
| 第2目次 責任表示１ | ワタナベマキ |
| 第2目次 開始ページ | １ |
| 第2目次 タイトル | 新連載 気楽にもう一品 もずく酢の即席酢の物 |
| 第2目次 責任表示１ | 瀬尾幸子 |
| 第2目次 開始ページ | ３４ |
| 第2目次 タイトル | サカタサンド クラブハウスサンドイッチ |
| 第2目次 責任表示１ | 坂田阿希子 |
| 第2目次 開始ページ | ８４ |
| 第2目次 タイトル | 新連載 ４月のひとり分レシピ ジンジャーポークピーマン／豚肉と春キャベツ、豆苗のおかずスープほか |
| 第2目次 責任表示１ | 高山かづえ |
| 第2目次 開始ページ | ９２ |
| 第2目次 タイトル | アンケートの声より |
| 第2目次 開始ページ | ８８ |
| 第2目次 タイトル | インフォメーション |
| 第2目次 タイトル | 「ワタナベマキのめぐる季節の味」のつくり方 |
| 第2目次 タイトル | ＮＨＫ出版テキスト・料理本のご案内 |
| 第2目次 タイトル | アンケート＆プレゼント |
| 第2目次 開始ページ | ９０ |
| 第2目次 タイトル | ５月号のお知らせ |
| 第2目次 開始ページ | ９６ |
所蔵情報
| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 33024000 | 諏訪市 |
閉架書庫
|
雑誌 | ||||
| 53058750 | 富士見町 |
閉架書庫
|
雑誌 |
予約数
0件
-
受取館を選択して「予約カートへ」のボタンを押してください。
しばらくお待ちください。