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資料情報

タイトル うかたま
タイトルヨミ ウカタマ
巻号 2024.Vol.76
巻号ヨミ 2024.Vol .76
出版者 農山漁村文化協会
出版者ヨミ ノウサン/ギョソン/ブンカ/キョウカイ
本体価格 ¥800
大きさ 28cm

内容細目

第1目次 タイトル 柿のケーキと冷たいお菓子
第1目次 開始ページ 12
第1目次 責任表示1 本間節子‖料理
第1目次 タイトル 特集 みんなの「家庭科」
第2目次 タイトル スープ作家・有賀薫さんに教わる だしごと食べる“スープの方程式”
第2目次 開始ページ 22
第2目次 タイトル つくってみました! ふるさとのすり鉢料理
第2目次 開始ページ 30
第2目次 タイトル すり鉢にしかできないこと
第2目次 開始ページ 39
第2目次 タイトル 微生物で家をきれいに!? えひめAIをつくろう
第2目次 開始ページ 40
第2目次 タイトル 発酵のちからで農家のびっくり掃除術
第2目次 開始ページ 45
第2目次 タイトル 早川ユミさんの「かぞくのかていか」
第2目次 開始ページ 46
第2目次 タイトル 布のかけらをお直しに使おう
第2目次 開始ページ 52
第2目次 タイトル 「家庭科」を考える
第2目次 開始ページ 54
第1目次 タイトル 「ザワークラウト料理」を習う
第1目次 開始ページ 56
第1目次 タイトル 食べる、使う 晩夏のミント
第1目次 開始ページ 64
第1目次 タイトル うかとたまの目指せピカピカ野菜
第1目次 開始ページ 72
第1目次 責任表示1 淡野一郎‖指導
第1目次 タイトル 上五島・島の暮らし<第3回>秋・神楽を舞う子
第1目次 開始ページ 88
第1目次 責任表示1 にしむらかえ‖文・絵
第1目次 タイトル 「風景」はひとつのメディア
第1目次 開始ページ 94
第1目次 タイトル 連載
第2目次 タイトル nora×koke 太陽の小さな鏡ヒカリゴケ
第2目次 開始ページ
第2目次 タイトル gohan×mukashi 一張羅を着せられて
第2目次 開始ページ
第2目次 タイトル 唄と旅する 滋賀県の「江州音頭」
第2目次 責任表示1 石田千‖文
第2目次 責任表示2 牧野伊三夫‖絵
第2目次 開始ページ
第2目次 タイトル いーからかんな村暮らし 私はウェディングプランナー
第2目次 開始ページ 10
第2目次 タイトル 手縫いではじめる衣の自給 羊毛の毛糸くずで刺繡&フェルトをつくる
第2目次 開始ページ 76
第2目次 タイトル 鴨志田農園の畑ごはん 柿
第2目次 開始ページ 80
第2目次 タイトル 借りて耕す私の畑 育てればわかるサトイモをそなえる気持ち
第2目次 開始ページ 84
第2目次 タイトル 豆ジャーナル People 関野吉晴さん Book/Cinema/Music/Art Classified/Letter
第2目次 開始ページ 101
第2目次 タイトル うかとたまの豆通信
第2目次 開始ページ 108
第2目次 タイトル 突撃!うかたま調査隊 盆栽の世話のしかたが知りたい!
第2目次 開始ページ 110
第2目次 タイトル 日本あちこち食べ歩き郷土ごはん 愛知のへぼめし
第2目次 責任表示1 松鳥むう‖絵・文
第2目次 開始ページ 112
第2目次 タイトル サラーム海上の世界のソウルフードジャーニー トルコのマントゥ
第2目次 責任表示1 サラーム海上
第2目次 開始ページ 114
第2目次 タイトル 薬になる食べもののはなし 食べることは生きること
第2目次 開始ページ 116
第2目次 タイトル 食べるんだから知っときたい 未来のために、牛乳は控えるべき?
第2目次 開始ページ 118
第2目次 タイトル バックナンバーのご案内・常設店
第2目次 開始ページ 100
第2目次 タイトル プレゼント/編集後記
第2目次 開始ページ 120
第2目次 タイトル アンケート
第2目次 開始ページ 121

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
13058709 茅野市本館
雑誌コーナー
雑誌
43026263 下諏訪町
雑誌
雑誌 貸出中
53059441 富士見町
雑誌
雑誌 貸出中
63039096 原村
開架
雑誌 貸出中
予約数 0件
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