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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 愛されジェラート
タイトルヨミ ｱｲｻﾚ/ｼﾞｪﾗｰﾄ
サブタイトル ＨＯＭＥＭＡＤＥ　ＧＥＬＡＴＯ
サブタイトルヨミ ﾎｰﾑﾒｲﾄﾞ/ｼﾞｪﾗｰﾄ
サブタイトル ざくざく刻んで、ぐるぐる混ぜてなめらかクリーミー
サブタイトルヨミ ｻﾞｸｻﾞｸ/ｷｻﾞﾝﾃﾞ/ｸﾞﾙｸﾞﾙ/ﾏｾﾞﾃ/ﾅﾒﾗｶ/ｸﾘｰﾐｰ
著者 本間／節子‖著
著者ヨミ ﾎﾝﾏ,ｾﾂｺ
著者標目(著者紹介) 神奈川県生まれ。お菓子研究家、日本茶インストラクター。お菓子教室「ａｔｅｌｉｅｒ　ｈ」を立ち上げる。著書に「まいにち、感動クッキー」など。
出版者 文化学園文化出版局
出版者ヨミ ﾌﾞﾝｶ/ｶﾞｸｴﾝ/ﾌﾞﾝｶ/ｼｭｯﾊﾟﾝｷｮｸ
本体価格 ¥1600
内容紹介 すいかのひんやりジェラートやソルベ、メロンの芳醇な香りと甘さのジェラート、ナッツのコクがたまらなく贅沢な栗のジェラート…。季節の果物や野菜、新鮮な牛乳、生クリーム、ヨーグルト、甘酒や豆乳で作るジェラートを紹介。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-579-21469-3
出版年月,頒布年月等 2025.5
ページ数等 95p
大きさ 15×21cm
NDC9版 596.65
ＮＤＣ10版 596.65

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
41177785 下諏訪町
料理･暮らし
596 ﾎ 4 一般書
予約数 0件
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