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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 酒井先生の失敗しない米粉パンレシピ
タイトルヨミ ｻｶｲ/ｾﾝｾｲ/ﾉ/ｼｯﾊﾟｲ/ｼﾅｲ/ｺﾒｺ/ﾊﾟﾝ/ﾚｼﾋﾟ
サブタイトル 小麦・たまご・乳・ナッツ不使用
サブタイトルヨミ ｺﾑｷﾞ/ﾀﾏｺﾞ/ﾆｭｳ/ﾅｯﾂ/ﾌｼﾖｳ
著者 酒井／佑佳‖著
著者ヨミ ｻｶｲ,ﾕｶ
著者標目(著者紹介) 管理栄養士。小麦・乳・たまご不使用の米粉パン教室「パンダフル工房」の運営や販売、食イベントの企画運営を行う。その他、飲食店のレシピ開発や子ども向けのレッスンなど多方面で活躍。
出版者 玄光社
出版者ヨミ ｹﾞﾝｺｳｼｬ
本体価格 ¥1800
内容紹介 食パン、型入りパンから、お惣菜パン、菓子パン、発酵なしで作れる豆腐パンと豆乳蒸しパンまで。特別な器具を使わず、誰でもかんたんに、短時間で作れる米粉パンのノウハウを伝授する。動画を視聴できるＱＲコード付き。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7683-3043-2
出版年月,頒布年月等 2025.7
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596.63
ＮＤＣ10版 596.63

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
52217234 富士見町
実用書(J10)
596.6 ｻ 一般書
予約数 0件
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