トップページ

資料情報

タイトル みんなでうまい鍋
タイトルヨミ ミンナ/デ/ウマイ/ナベ
サブタイトル おいしさの秘訣はこれだったのか
サブタイトルヨミ オイシサ/ノ/ヒケツ/ワ/コレ/ダッタ/ノカ
著者 田口/成子‖著
著者ヨミ タグチ,セイコ
著者標目(著者紹介) 料理学校で講師を勤めた後、独立。料理研究家。著書に「切り身魚クッキング」「とっても簡単!パスタ」など。
出版者 大泉書店
出版者ヨミ オオイズミ/ショテン
本体価格 ¥1100
内容紹介 やっぱりおいしい定番鍋にみんな大好き人気鍋、土鍋ごはん、鍋に合う一品などのレシピが詰まった、充実の鍋本。鍋が断然おいしくなる下ごしらえのワザや、雑炊やうどんなどの「仕上げのお楽しみ」も紹介。
ISBN(10桁) 4-278-03769-4
出版年月,頒布年月等 2006.10
ページ数等 95p
大きさ 24cm
NDC9版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
62074270 原村
開架
596 タ 一般書
予約数 0件
+注意点
  • 受取館を選択して「予約カートへ」のボタンを押してください。