タイトル | 中国の危ない食品 |
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タイトルヨミ | チュウゴク/ノ/アブナイ/ショクヒン |
サブタイトル | 中国食品安全現状調査 |
サブタイトルヨミ | チュウゴク/ショクヒン/アンゼン/ゲンジョウ/チョウサ |
著者 | 周/勍‖著 |
著者ヨミ | シュウ,ケイ |
著者標目(著者紹介) | 1964年西安生まれ。中国作家協会魯迅文学院、西北大学作家コースに学ぶ。『口述博物館』誌編集長。中国独立ペンクラブ会員、中国民間文芸家協会会員。 |
著者 | 廖/建龍‖訳 |
著者ヨミ | リョウ,ケンリュウ |
出版者 | 草思社 |
出版者ヨミ | ソウシシャ |
本体価格 | ¥1400 |
内容紹介 | 中国食品が世界の食卓を脅かしている。だが、国内の食品汚染はもっと深刻だ。不衛生・利益優先・安全無視。一体中国では何を食べたらいいのか。食品の安全問題を取材してきた著者が、恐るべき実態とその社会的背景に迫る。 |
ISBN(10桁) | 978-4-7942-1638-0 |
出版年月,頒布年月等 | 2007.10 |
ページ数等 | 237p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 498.54 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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41101664 | 下諏訪町 |
扉内
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498 シ 103 | 一般書 | |||
52163899 | 富士見町 |
一般
|
498.5 シ | 一般書 |