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資料情報

タイトル 行正り香の2皿ディナー
タイトルヨミ ユキマサ/リカ/ノ/フタサラ/ディナー
著者 行正/り香‖著
著者ヨミ ユキマサ,リカ
著者標目(著者紹介) 1966年福岡県生まれ。カリフォルニア大学卒業。料理研究家。教育ウェブサイトを立ち上げ、ネット関係のプロデュースや音楽CDの制作も手がける。著書に「だれか来る日のメニュー」など。
出版者 扶桑社
出版者ヨミ フソウシャ
本体価格 ¥1500
内容紹介 エビと春野菜のペペロンチーノ&ザワークラウト風サラダ、タイ風ひき肉ご飯&ミョウガとワカメのスープ、中華風土鍋ご飯&モロヘイヤのスープ…。春夏秋冬、4シーズンの旬の食材を使った2皿メニューを紹介。
ISBN(10桁) 978-4-594-05725-1
出版年月,頒布年月等 2008.7
ページ数等 119p
大きさ 24cm
NDC9版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
12239726 金沢分室
分室
596 ユ 一般書
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