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資料情報

タイトル 日本の食料
タイトルヨミ ニホン/ノ/ショクリョウ
巻次
多巻タイトル 食生活の変化
多巻タイトルヨミ ショクセイカツ/ノ/ヘンカ
著者 矢口/芳生‖監修
著者ヨミ ヤグチ,ヨシオ
出版者 岩崎書店
出版者ヨミ イワサキ/ショテン
本体価格 ¥3000
内容紹介 日本の「食」をとりまく環境について、食のグローバル化、インスタント食品・冷凍食品といった「食生活の変化」にスポットライトをあて、写真や図表とともに解説する。
ISBN(10桁) 978-4-265-02291-5
出版年月,頒布年月等 2008.12
ページ数等 47p
大きさ 29cm
NDC9版 611.3

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
22060336 岡谷市本館
児童コーナー
K 61 ニ 1 児童書
52167747 富士見町
児童
K 611 ニ 1 児童書
予約数 0件
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