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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 山戸家の野菜ごはん
タイトルヨミ ﾔﾏﾄ/ｹ/ﾉ/ﾔｻｲ/ｺﾞﾊﾝ
サブタイトル まとめ買い食材を使いきり、からだにやさしい一週間の献立。
サブタイトルヨミ ﾏﾄﾒｶﾞｲ/ｼｮｸｻﾞｲ/ｵ/ﾂｶｲｷﾘ/ｶﾗﾀﾞ/ﾆ/ﾔｻｼｲ/ｲｯｼｭｳｶﾝ/ﾉ/ｺﾝﾀﾞﾃ
著者 山戸／ユカ‖著
著者ヨミ ﾔﾏﾄ,ﾕｶ
著者標目(著者紹介) １９７６年生まれ。東京都出身。玄米菜食やアウトドア料理を得意とする料理研究家。井の頭の自宅にて「ｃｈａ．ｎａ料理教室」を開く。
出版者 マーブルトロン
出版者ヨミ ﾏｰﾌﾞﾙﾄﾛﾝ
出版者 中央公論新社（発売）
出版者ヨミ ﾁｭｳｵｳ/ｺｳﾛﾝ/ｼﾝｼｬ
本体価格 ¥1600
内容紹介 食べた次の日はからだが軽くなる！　からだにやさしい玄米菜食の１週間の献立を紹介。バランスよく買い物をするための方程式、食材やレシピの使いまわしのアイデアなど、独自の工夫や知恵が満載。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-12-390229-8
出版年月,頒布年月等 2009.6
ページ数等 95p
大きさ 26cm
NDC9版 596.37

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
52169181 富士見町
実用書(J10)
596.3 ﾔ 一般書
予約数 0件
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