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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル ちぎってたたいて包丁いらず
タイトルヨミ ﾁｷﾞｯﾃ/ﾀﾀｲﾃ/ﾎｳﾁｮｳｲﾗｽﾞ
サブタイトル 超カンタン野菜おかず
サブタイトルヨミ ﾁｮｳｶﾝﾀﾝ/ﾔｻｲ/ｵｶｽﾞ
著者 今泉／久美‖著
著者ヨミ ｲﾏｲｽﾞﾐ,ｸﾐ
著者標目(著者紹介) 料理研究家、栄養士。女子栄養大学栄養クリニック特別講師。「ＫＵＭＩクッキングスタジオ」主宰。著書に「デパ地下＆デリおかず」など。
出版者 東京地図出版
出版者ヨミ ﾄｳｷｮｳ/ﾁｽﾞ/ｼｭｯﾊﾟﾝ
本体価格 ¥1300
内容紹介 素材を切る調理道具は包丁、とあえて決めつけずに、いろいろな道具を使って調理してみるとたくさんのメリットがある。材料少なめで、手早くできて、野菜がいっぱいの料理８０品のレシピを紹介。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-8085-8571-6
出版年月,頒布年月等 2009.9
ページ数等 109p
大きさ 19×19cm
NDC9版 596.37

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
52169757 富士見町
閉架書庫
596.3 ｲ 一般書
予約数 0件
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