| タイトル | いただきます | 
|---|---|
| タイトルヨミ | イタダキマス | 
| 著者 | いしかわ/まさゆき‖作・絵 | 
| 著者ヨミ | イシカワ,マサユキ | 
| 出版者 | 講談社 | 
| 出版者ヨミ | コウダンシャ | 
| 本体価格 | ¥933 | 
| 内容紹介 | パン、ピザの生地、ヨーグルト、ワイン、おみそしる…。菌類や真正細菌といった「きん」たちの働きと、彼らが作り出す、人類に様々な恵みをもたらした発酵食品の数々を紹介します。 | 
| ISBN(10桁) | 978-4-06-364811-9 | 
| 出版年月,頒布年月等 | 2009.10 | 
| ページ数等 | [32p] | 
| 大きさ | 19×26cm | 
| NDC9版 | E | 

| 登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 | 
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 22080901 | 岡谷市本館 | 
                            閉架
                                
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