タイトル | 春夏秋冬餅レシピ |
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タイトルヨミ | シュンカ/シュウトウ/モチ/レシピ |
サブタイトル | 1年中食べたい餅料理108 |
サブタイトルヨミ | イチネンジュウ/タベタイ/モチリョウリ/ヒャクハチ |
著者 | 齋藤/宗厚‖[著] |
著者ヨミ | サイトウ,ソウコウ |
著者標目(著者紹介) | 京都生まれ。神道の宮膳、茶懐石、風水食を供し教える「宮膳・茶懐石一宮庵」を開業。全国20数カ所に一宮庵の教場をひろげる。著書に「おかず80選」「いただきます風水食」など。 |
出版者 | トランスワールドジャパン |
出版者ヨミ | トランスワールド/ジャパン |
本体価格 | ¥1000 |
内容紹介 | 定番メニューはもちろんのこと、あっと驚くアイデアメニューまで、「お餅料理」のオンパレード。1年中お餅が食べたくなってしまうようなレシピをたくさん紹介します。 |
ISBN(10桁) | 978-4-86256-063-6 |
出版年月,頒布年月等 | 2009.12 |
ページ数等 | 135p |
大きさ | 19cm |
NDC9版 | 596.3 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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12266348 | 茅野市本館 |
実用書コーナー
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596.3 サ | 一般書 | 貸出中 | ||
12351312 | 金沢分室 |
分室
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596.3 サ | 一般書 | |||
41108498 | 下諏訪町 |
料理・暮らし
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596 サ 7 | 一般書 | |||
52170256 | 富士見町 |
閉架書庫
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596.3 サ | 一般書 |