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資料情報

タイトル キチンと体から毒を出す食
タイトルヨミ キチン/ト/カラダ/カラ/ドク/オ/ダス/ショク
サブタイトル こんなにカンタン!
サブタイトルヨミ コンナ/ニ/カンタン
著者 増尾/清‖著
著者ヨミ マスオ,キヨシ
著者標目(著者紹介) 1925年生まれ。東京農業大学専門部農芸化学科卒業。東京都消費者センター試験研究室室長を経て、食品安全問題研究家。著書に「家庭でできる食品添加物・農薬を落とす方法」など。
出版者 PHP研究所
出版者ヨミ ピーエイチピー/ケンキュウジョ
本体価格 ¥1300
内容紹介 放射性物質などの毒を除去するには、何をどのように食べればよいのか? 長年、食の安全・安心に関わってきた著者が、毒から体を守る方法、食材の除毒法、体から毒を出す食事法を伝授。みそ・酢の除毒効果も紹介する。
ISBN(10桁) 978-4-569-80108-7
出版年月,頒布年月等 2011.12
ページ数等 221p
大きさ 19cm
NDC9版 498.54

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
62085890 原村
閉架1
498 マ 一般書
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