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資料情報

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タイトル 石井好子のヨーロッパ家庭料理
タイトルヨミ ｲｼｲ/ﾖｼｺ/ﾉ/ﾖｰﾛｯﾊﾟ/ｶﾃｲ/ﾘｮｳﾘ
著者 石井／好子‖著
著者ヨミ ｲｼｲ,ﾖｼｺ
著者標目(著者紹介) １９２２〜２０１０年。東京生まれ。東京芸術大学声楽科卒。パリでシャンソン歌手としてデビュー。帰国後、歌手、音楽事務所社長、エッセイストとして活躍。著書に「私の小さなたからもの」等。
出版者 河出書房新社
出版者ヨミ ｶﾜﾃﾞ/ｼｮﾎﾞｳ/ｼﾝｼｬ
本体価格 ¥2000
内容紹介 ヨーロッパ各地の家々を訪ね、レストランでは味わえない家庭の味や、食卓の風景を取材した、料理指南書にして第一級の食紀行。堀井和子、平松洋子の解説エッセイも収録。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-309-27347-1
出版年月,頒布年月等 2012.8
ページ数等 194p
大きさ 25cm
NDC9版 596.23

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
52175217 富士見町
実用書(J10)
596.2 ｲ 一般書
予約数 0件
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