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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル Ｓ＆Ｂスパイス＆ハーブマスターの使いこなしレシピ
タイトルヨミ ｴｽﾋﾞｰ/ｽﾊﾟｲｽ/ｱﾝﾄﾞ/ﾊｰﾌﾞ/ﾏｽﾀｰ/ﾉ/ﾂｶｲｺﾅｼ/ﾚｼﾋﾟ
著者 エスビー食品株式会社スパイス＆ハーブマスター‖［編］
著者ヨミ ｴｽﾋﾞｰ/ｼｮｸﾋﾝ/ｶﾌﾞｼｷ/ｶﾞｲｼｬ
出版者 ソフトバンククリエイティブ
出版者ヨミ ｿﾌﾄﾊﾞﾝｸ/ｸﾘｴｲﾃｨﾌﾞ
本体価格 ¥1200
内容紹介 ほんの少し加えるだけで料理にアクセントや味の奥行き、深みを与えるスパイス＆ハーブ。その基礎知識から、いつもの料理を七変化させる使い方、スパイス＆ハーブが決め手の世界の人気料理のレシピまでを、紹介します。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7973-6844-4
出版年月,頒布年月等 2012.10
ページ数等 95p
大きさ 27cm
NDC9版 596

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
52176249 富士見町
実用書(J10)
596 ｴ 一般書
予約数 0件
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