タイトル | あな吉さんのゆるベジいちばんかんたんな、野菜フリージングの本 |
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タイトルヨミ | アナキチサン/ノ/ユルベジ/イチバン/カンタン/ナ/ヤサイ/フリージング/ノ/ホン |
サブタイトル | 下ゆでなし、生でラクラク冷凍! |
サブタイトルヨミ | シタユデ/ナシ/ナマ/デ/ラクラク/レイトウ |
サブタイトル | 肉・魚・卵・乳製品・白砂糖・だし不要! |
サブタイトルヨミ | ニク/サカナ/タマゴ/ニュウセイヒン/シロザトウ/ダシ/フヨウ |
著者 | 浅倉/ユキ‖著 |
著者ヨミ | アサクラ,ユキ |
著者標目(著者紹介) | ゆるベジ料理研究家。「another〜kitchen(アナザー・キッチン)」主宰。著書に「あな吉さんのゆるベジ発酵いらず!即席パン」「あな吉さんのゆるベジひんやりスイーツ」など。 |
出版者 | 河出書房新社 |
出版者ヨミ | カワデ/ショボウ/シンシャ |
本体価格 | ¥1500 |
内容紹介 | ゆるベジ流フリージングは「生のまま冷凍」なので気軽で便利。野菜を生で冷凍するテクニックと、“あと一品”欲しいときやお弁当にも大助かりの、冷凍野菜のメリットをいかしたおいしいレシピを紹介します。 |
ISBN(10桁) | 978-4-309-28361-6 |
出版年月,頒布年月等 | 2013.2 |
ページ数等 | 95p |
大きさ | 26cm |
NDC9版 | 596.37 |
登録番号 | 所蔵館 | 所蔵場所 | 請求記号 | 資料区分 | 禁帯区分 | 資料状態 | 備考 |
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12280268 | 豊平分室 |
分室
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596.3 ア | 一般書 | |||
21149107 | 岡谷市本館 |
暮らしの本
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596 ア | 一般書 | |||
32184087 | 諏訪市 |
手芸・料理・育児
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596.3 ア | 一般書 | |||
52176374 | 富士見町 |
実用書(J10)
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596.3 ア | 一般書 | |||
62088729 | 原村 |
開架
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596 ア | 一般書 |