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資料情報

資料詳細・全項目
タイトル 食べもの市場・食料問題大事典
タイトルヨミ ﾀﾍﾞﾓﾉ/ｼｼﾞｮｳ/ｼｮｸﾘｮｳ/ﾓﾝﾀﾞｲ/ﾀﾞｲｼﾞﾃﾝ
サブタイトル くわしくわかる！
サブタイトルヨミ ｸﾜｼｸ/ﾜｶﾙ
巻次 １
多巻タイトル 市場からみえる食の流通・販売
多巻タイトルヨミ ｼｼﾞｮｳ/ｶﾗ/ﾐｴﾙ/ｼｮｸ/ﾉ/ﾘｭｳﾂｳ/ﾊﾝﾊﾞｲ
出版者 教育画劇
出版者ヨミ ｷｮｳｲｸ/ｶﾞｹﾞｷ
本体価格 ¥3300
内容紹介 魚や野菜はどのような過程を経て、食べものへと変わっていき、どのような方法でわたしたちのもとに届くのでしょうか。「おいしさ」を届けるために工夫された、食べものの道筋を紹介します。見返しに理解度クイズあり。
ＩＳＢＮ(10桁) 978-4-7746-1715-2
出版年月,頒布年月等 2013.2
ページ数等 56p
大きさ 29cm
NDC9版 611.4

所蔵情報

登録番号 所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料区分 禁帯区分 資料状態 備考
22088695 岡谷市本館
児童ｺｰﾅｰ
K 61 ﾀ 1 児童書
予約数 0件
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