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キャビアの歴史
/ / ニコラ・フレッチャー‖著/ 原書房/ 2017.09/ 一般書
2
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明太子をつくった男 ふくや創業者・川原俊夫の人生と経営
/ / 川原／健‖著/ 海鳥社/ 2013.01/ 一般書
3
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明太子のひみつ
/ / 名古屋／裕‖漫画/ 学研コミュニケーションビジネス事業部教材資料制作室/ 2008.03/ 児童書
4
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干物・塩物
/ / 石黒／正吉‖著/ 東京書房社/ 1978/ 一般書
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