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評伝伊那食品工業株式会社塚越寛 会社はどうあるべきか。人はどう生きるべきか。
/ / 斉藤／仁‖著/ あさ出版/ 2024.10/ 郷土資料
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寒天
/ / 中村／弘行‖著/ 法政大学出版局/ 2023.07/ 一般書
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野外調査研究
/ 第４号 通巻第２９号 / 「野外調査研究」調査委員会 編/ 野外調査研究会/ 2020.06/ 郷土資料
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野外調査研究 ２０１９年６月 １２２−１５４ 抜刷 特集−寒天製造の文化と現状−
/ 第３号 通巻２８号 / / / 2019.06/ 郷土資料
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「いい会社」ってどんな会社ですか？ 社員の幸せについて語り合おう
/ / 塚越／寛‖著/ 日経ＢＰ社/ 2017.08/ 郷土資料
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寒天・トコロテンの科学 その奇妙な性質と効用
/ / 松橋／鐵治郎‖著/ 光琳/ 2012.10/ 一般書
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いい会社をつくりましょう
/ / 塚越／寛‖著/ 文屋/ 2012.05/ 一般書
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いい会社をつくりましょう
/ / 塚越／寛‖著/ 文屋/ 2012.05/ 郷土資料
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ふるさとの風物詩 長野県茅野市・角寒天工場の記録
/ / 細川／伸吉‖著/ 日本写真企画/ 2009.02/ 一般書
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リストラなしの「年輪経営」 いい会社は「遠きをはかり」ゆっくり成長
/ / 塚越／寛‖著/ 光文社/ 2009.02/ 一般書
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