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内科医と管理栄養士が健康診断で伝えたかった食事の話
/ / 廣田／尚紀‖著/ 日本栄養大学出版部/ 2026.06/ 一般書
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佐々木敏のデータ栄養学のすすめ 氾濫し混乱する「食と健康」の情報を整理する
/ / 佐々木／敏‖著/ 女子栄養大学出版部/ 2018.02/ 一般書
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佐々木敏の栄養データはこう読む！ 疫学研究から読み解くぶれない食べ方
/ / 佐々木／敏‖著/ 女子栄養大学出版部/ 2015.04/ 一般書
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