| タイトル | 日本全国郷土料理ずかん |
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| タイトルヨミ | ニホン/ゼンコク/キョウド/リョウリ/ズカン |
| サブタイトル | たのしく学ぶご当地の味と文化 |
| サブタイトルヨミ | タノシク/マナブ/ゴトウチ/ノ/アジ/ト/ブンカ |
| 著者 | 「郷土料理ずかん」編集室‖著 |
| 著者ヨミ | メイツ/ユニバーサル/コンテンツ |
| 出版者 | メイツユニバーサルコンテンツ |
| 出版者ヨミ | メイツ/ユニバーサル/コンテンツ |
| 本体価格 | ¥1720 |
| 内容紹介 | 47都道府県の「地元の味」が大集合! 各地の特産品や独自の技術を使った個性豊かなメニューを、その土地の特色や歴史とともに紹介します。伝統の味を家庭で再現できるミニレシピ付き。 |
| ISBN(10桁) | 978-4-7804-3094-3 |
| 出版年月,頒布年月等 | 2025.11 |
| ページ数等 | 128p |
| 大きさ | 21cm |
| NDC9版 | 383.81 |
| NDC10版 | 383.81 |

| ばんごう | かん | ばしょ | きごう | しりょうくぶん | 禁帯 | しりょうじょうたい | びこう |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 52217889 | 富士見町 |
児童
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K 383 ニ | 児童書 | 貸出中 |