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いますぐハッピー発酵最強レシピ 発酵デパートメントとつくる
/ / 小倉／ヒラク‖著/ ＫＡＤＯＫＡＷＡ/ 2025.04/ 一般書
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アジア発酵紀行
/ / 小倉／ヒラク‖著/ 文藝春秋/ 2023.11/ 一般書
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オッス！食国 美味しいにっぽん
/ / 小倉／ヒラク‖著/ ＫＡＤＯＫＡＷＡ/ 2023.07/ 一般書
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発酵文化人類学 微生物から見た社会のカタチ
/ / 小倉／ヒラク‖［著］/ ＫＡＤＯＫＡＷＡ/ 2020.06/ 一般書
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日本発酵紀行
/ / 小倉／ヒラク‖著/ Ｄ＆ＤＥＰＡＲＴＭＥＮＴ ＰＲＯＪＥＣＴ/ 2019.06/ 一般書
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夏休み！発酵菌ですぐできるおいしい自由研究
/ / 小倉／ヒラク‖文・絵/ あかね書房/ 2017.06/ 児童書
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発酵文化人類学 微生物から見た社会のカタチ
/ / 小倉／ヒラク‖著・イラスト/ 木楽舎/ 2017.05/ 一般書
8
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発酵菌ですぐできるおいしい自由研究
/ / 小倉／ヒラク‖文・絵/ あかね書房/ 2016.12/ 児童書
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てまえみそのうた うたっておどってつくれる絵本
/ / 小倉／ヒラク‖作/ 農山漁村文化協会/ 2014.02/ 児童書
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