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「無印のカレー」はなぜ売れたのか？ 食品ビジネスで成功する思考と仕組み
/ / 中村／新‖著/ オレンジページ/ 2025.02/ 一般書
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お仕事さくいん 食べものにかかわるお仕事
/ / ＤＢジャパン‖編集/ ＤＢジャパン/ 2024.10/ 児童書
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食品工場のしくみ
/ / 河岸／宏和‖著/ 同文館出版/ 2024.02/ 一般書
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ＨＡＣＣＰ対応食品衛生管理のしくみと対策がこれ１冊でしっかりわかる教科書
/ / 今城／敏‖著/ 技術評論社/ 2023.11/ 一般書
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食品工場の点検と監査
/ / 河岸／宏和‖著/ 同文舘出版/ 2023.09/ 一般書
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おにぎりのひみつ
/ / 工藤／ケン‖まんが/ Ｇａｋｋｅｎ/ 2023.04/ 児童書
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フードビジネス最新キーワード６４
/ / 佐野／啓介‖編/ 日経ＢＰ/ 2023.03/ 一般書
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最新食品業界の動向とカラクリがよ?くわかる本 業界人、就職、転職に役立つ情報満載
/ / 中村／恵二‖著/ 秀和システム/ 2020.09/ 一般書
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食品業界のしくみとビジネスがこれ１冊でしっかりわかる教科書
/ / 松岡／康浩‖著/ 技術評論社/ 2020.07/ 一般書
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フードテック革命 世界７００兆円の新産業「食」の進化と再定義
/ / 田中／宏隆‖著/ 日経ＢＰ/ 2020.07/ 一般書
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