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私たちは何を捨てているのか 食品ロス、コロナ、気候変動
/ / 井出／留美‖著/ 筑摩書房/ 2025.03/ 一般書
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いちばん大切な食べものの話 どこで誰がどうやって作ってるか知ってる？
/ / 小泉／武夫‖著/ 筑摩書房/ 2022.11/ 一般書
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北欧でみつけたサステイナブルな暮らし方 食品ロスを減らすためにわたしたちにできること
/ / 井出／留美‖著/ 青土社/ 2022.11/ 一般書
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食べものが足りない！ 食料危機問題がわかる本
/ / 井出／留美‖著/ 旬報社/ 2022.01/ 児童書
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ＳＤＧｓ時代の食べ方 世界が飢えるのはなぜ？
/ / 井出／留美‖著/ 筑摩書房/ 2021.10/ 一般書
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捨てないパン屋の挑戦 しあわせのレシピ
/ / 井出／留美‖著/ あかね書房/ 2021.08/ 児童書
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あるものでまかなう生活
/ / 井出／留美‖著/ 日経ＢＰ日本経済新聞出版本部/ 2020.10/ 一般書
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捨てられる食べものたち 食品ロス問題がわかる本
/ / 井出／留美‖著/ 旬報社/ 2020.07/ 一般書
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食品ロスの大研究 なぜ多い？どうすれば減らせる？
/ / 井出／留美‖監修/ ＰＨＰ研究所/ 2019.11/ 児童書
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図解早分かり！今こそ知りたい「賞味期限」の新常識
/ / 井出／留美‖監修/ 宝島社/ 2019.09/ 一般書
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