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1
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ホテルマンになるには
/ / 大阪あべの辻調理師専門学校‖編著/ ぺりかん社/ 2000.11/ 一般書
2
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ソムリエ・バーテンダーになるには
/ / 大阪あべの辻調理師専門学校‖編著/ ぺりかん社/ 1999.12/ 一般書
3
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料理人になるには
/ / 大阪あべの辻調理師専門学校‖編著/ ぺりかん社/ 1996.05/ 一般書
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